{"id":133,"date":"2016-02-02T13:03:55","date_gmt":"2016-02-02T13:03:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.arzak.es\/fr\/cocina-y-restaurante\/"},"modified":"2016-12-18T12:28:06","modified_gmt":"2016-12-18T12:28:06","slug":"cuisin-et-restaurant","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.arzak.es\/fr\/cuisin-et-restaurant\/","title":{"rendered":"Cuisine et restaurant"},"content":{"rendered":"

La cuisine d’Arzak est impr\u00e9gn\u00e9e de la personnalit\u00e9 d’Arzak.
\nElle est \u00e9troitement li\u00e9e \u00e0 ses racines et dot\u00e9e d’un esprit cr\u00e9ateur en constante \u00e9volution.<\/p>\n

C’est une cuisine d’auteur.<\/strong> Chaque plat qui sort de la cuisine d’Arzak porte son timbre.
\nDe march\u00e9.<\/strong> La mati\u00e8re premi\u00e8re gouverne le plat.
\nForte de son esprit basque.<\/strong> On ne choisit pas d’\u00eatre Basque, c’est une responsabilit\u00e9.
\nCr\u00e9ative.<\/strong> Nous travaillons tous les jours de la m\u00eame fa\u00e7on. Chaque jour le travail est diff\u00e9rent.
\nInnovante.<\/strong> \u00catre les premiers, voil\u00e0 notre motivation.
\nEt en constante \u00e9volution.<\/strong><\/p>\n

Pure gr\u00e2ce \u00e0 sa mati\u00e8re premi\u00e8re. Intense dans son \u00e9laboration.<\/p>\n

Restaurant Arzak, maison Arzak.<\/strong>
\nUn lieu pour manger. Pour d\u00e9couvrir. Pour exp\u00e9rimenter.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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